Lagosta alho e óleo

Mais uma sensacional receita de lagosta alho e óleo , uma forma simples , porém muito gostosa de se preparar a lagosta .

Para quem curte , um bom vinho branco pode acompanhar este prato com muito prazer !!

Tempo de preparo – 1 hora
Rendimento – 4 porções

INGREDIENTES

1 kilo de lagosta ao natural ou de filé de cabeça
10 (dez) dentes de alho (grandes) ou 2 (duas) colheres de purê de alho
1 Pitada de sal a gosto
1 (uma) colher de sopa de ervas variadas a gosto
2 (duas) cebolas picadas
1 (um) pimentão verde picado
1 (um) pimentão vermelho picado
4 (quatro) tomates maduros picados
4 (quatro) raminhos de coentro picados
1/2 xícara de azeite de oliva

Lagosta alho e óleo realça o sabor do fruto do mar , deixando-o ainda mais crocante .

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